Sobre mim

A minha linha de trabalho é orientar uma alimentação sem radicalismos, fórmulas mágicas, nem intitular alimentos como vilões. Acredito em uma nutrição e alimentação simples, oferto um planejamento alimentar que pode ser seguido por qualquer pessoa. Se você procura orientação nutricional para iniciar novos hábitos alimentares, gerenciamento de peso, desempenho esportivo e reduzir efeitos de patologias, você encontrou uma aliada.

Utilizo a fitoterapia na minha prática clínica e no planejamento nutricional para melhorar a qualidade de vida das pessoas e reduzir a necessidade de medicamentos tradicionais(alopáticos), com a prática de manejos com plantas medicinais para tratamento e prevenção de doenças.

No decorrer desses anos em que decidi estudar a ciência da nutrição, aprendi que o ato de nos alimentarmos vai muito além do nutrir. Quando comemos, estamos suprindo as nossas demandas fisiológicas e nutrindo a nossa mente com valores afetivos e emocionais. A relação do ser humano com o alimento, vai além de todas as objetividades sensoriais como: gosto, textura, temperatura ou a apresentação do prato. A comida, tem um valor moral e emocional que cada indivíduo agrega ao alimento em questão, existe um valor afetivo que o alimento nos proporciona, ele é um dos mais poderosos ativadores da nossa memória. Quando tratamos com comida, estamos tratando com questões humanas.